Gordon Ramsay MasterClass đánh giá (2020): Nó có đáng giá không? Phán quyết của tôi

Gordon Ramsay MasterClass đánh giá (2020): Nó có đáng giá không? Phán quyết của tôi

Lưu ý: Bài đăng này chứa các liên kết liên kết có nghĩa là tôi sẽ kiếm một khoản hoa hồng nhỏ nếu bạn mua bất kỳ thứ gì từ MasterClass. Tuy nhiên, điều đó không ngăn tôi chia sẻ những điều tồi tệ và xấu xa về khóa học MasterClass của Gordon Ramsay.

Trước khi bắt đầu bài đánh giá này về khóa học Gordon Ramsay’s Cooking Masterclass, bạn cần biết rằng tôi hoàn toàn không biết gì về nấu ăn khi đăng ký khóa học ban đầu.



Tôi chỉ mới học cách bật lò nướng gần đây. Đúng, tôi thật tồi tệ (và thật thảm hại).

Nhưng do quá trình khóa coronavirus, tôi buộc phải học cách nấu ăn.

Rốt cuộc, tôi sống một mình, và đi ăn không còn là một lựa chọn.

Chắc chắn, tôi có thể gọi Uber Eats, nhưng tôi rất chán nên nấu ăn dường như là một kỹ năng đáng để tôi học hỏi.

Và thấy như tôi đã đăng ký Lớp học thạc sĩ, Tôi đã nghĩ Khóa học của Gordon Ramsay trông thú vị và sâu sắc nhất.

Và khi bạn sẽ sớm biết mình có tham gia khóa học hay không, anh ấy cũng rất thú vị.



Tuy nhiên, khóa học không chỉ tuyệt vời cho những kỹ năng nấu ăn cơ bản mà bạn sẽ học mà thật ngạc nhiên, Ramsay còn đưa ra một số lời khuyên trong cuộc sống mà tôi chắc chắn rằng bạn sẽ đánh giá cao.

Vì vậy, dù sao, tôi nghĩ rằng tôi đã tổng hợp đánh giá toàn diện này về Gordon Ramsay dạy nấu ăn để bạn có thể quyết định xem nó có dành cho bạn hay không.

Cuối cùng, bạn sẽ biết những ưu điểm và cơ bản của Gordon Ramsay dạy nấu ăn và liệu bạn có nên trả tiền cho nó hay không.

Chúng ta có rất nhiều điều cần giải quyết, vì vậy hãy bắt đầu.

Có thể bạn đang tự hỏi: MasterClass là gì?

Nếu bạn là người mới làm quen với giáo dục trực tuyến, bạn có thể chưa nghe nói về Lớp học thạc sĩ.

Chà, có một cách dễ hiểu về họ: Họ là Netflix của giáo dục trực tuyến.



Tại sao?

Bởi vì họ thực sự có được những giảng viên nổi tiếng nhất thế giới giảng dạy kiến ​​thức chuyên môn của họ.

Ví dụ, Timbaland dạy sản xuất và tạo beat, Christina Aguilera dạy hát, Garry Kasparov dạy cờ vua, Chris Hadfield dạy khám phá không gian… .Và nhiều hơn nữa (thực sự, có gần 50 khóa học cùng nhau).

Điều tách biệt Masterclass với các khóa học giáo dục trực tuyến khác không chỉ là những cái tên nổi tiếng. Đó là chất lượng của video. Chúng thật không thể tin được.

Bạn có thể dễ dàng xem chúng cả ngày. Chúng rất dễ xem và bạn thực sự có thể học các kỹ năng có giá trị khi đang xem chúng



Theo quan điểm của tôi, tôi nhận thấy MasterClass hấp dẫn và hữu ích hơn cho trí não của tôi so với việc say sưa xem Netflix cả ngày.

Trước khi chúng ta gặp khó khăn trong bài đánh giá Gordon Ramsay MasterClass, tôi chắc chắn rằng bạn đang tự hỏi:

MasterClass có giá bao nhiêu?

Nếu bạn chỉ muốn tiêu thụ một lớp học, nó sẽ khiến bạn mất 90 đô la.

Nhưng MasterClass cũng cung cấp một Thẻ không giới hạn cung cấp cho bạn quyền truy cập không giới hạn vào mọi lớp học với $ 180 mỗi năm.

Họ cũng đã được đảm bảo hoàn tiền. Nếu không hài lòng trong vòng 30 ngày, bạn có thể được hoàn lại toàn bộ tiền.

tôi có All-Acess Pass tùy chọn như ban đầu tôi đã đăng ký các khóa học viết. Rõ ràng là hoàn toàn phụ thuộc vào bạn.

DÙNG THỬ MASTERCLASS NGAY >>

Được rồi, đủ về MasterClass là gì. Hãy nói về khóa học mà bạn quan tâm:

Gordon Ramsay dạy nấu ăn.

Điều đầu tiên, hãy xem video ở trên.

Điều này sẽ cung cấp cho bạn ý tưởng về các video trong khóa học.

Chất lượng thật đáng kinh ngạc và bạn sẽ biết được cách đầu bếp Ramsay giao tiếp với bạn (anh ấy sẽ khiến bạn cười).

Bây giờ chúng ta hãy xem xét nội dung thực sự có trong khóa học. Rốt cuộc, bạn sẽ không chi 90 đô la cho một lớp học nấu ăn chỉ để nghe một số câu chuyện cười. Bạn thực sự muốn học một cái gì đó!

Một cái nhìn bên trong các lớp học Ramsay của đầu bếp

Vì vậy, Ramsay và đội ngũ tại MasterClass đã tổng hợp 20 bài học.

Đầu tiên, họ đi qua những kiến ​​thức cơ bản về nấu ăn như cách tạo bố cục nhà bếp hiệu quả, những dụng cụ bạn cần, sau đó đi sâu vào các loại hạt và bu lông của các loại nguyên liệu khác nhau, cách chúng sẽ cải thiện bữa ăn của bạn và một số công thức nấu ăn cho bữa ăn bạn có thể làm.

Cá nhân tôi thấy những bài học về thành phần làm chủ vô cùng hữu ích. Tất cả những bữa ăn tôi đã nấu trong đời thực sự nhạt nhẽo. Bây giờ chúng ngon một cách kỳ lạ (ngay cả khi chính tôi cũng nói vậy).

Mỗi bài học kéo dài khoảng 25 phút. Trên thực tế, đây là điều tôi yêu thích về MasterClass nói chung. 25 phút giống như khoảng thời gian hoàn hảo mà bạn không bị mất tập trung và bạn vẫn giải trí và tập trung.

Hơn nữa, mỗi bài học cũng đi kèm với một sách bài tập. Những sách bài tập này tóm tắt những điểm chính (điều này giúp bạn học dễ dàng hơn) và cung cấp cho bạn các bài tập để thực hiện. Thực sự có một đống thông tin trong các sổ làm việc này.

Tôi đề nghị cố gắng hoàn thành các bài tập. Sau tất cả, hành động thực sự là cách tốt nhất để củng cố các bài học trong tâm trí bạn.

Hơn nữa, còn có một “phiên thảo luận bài học”, nơi học sinh chia sẻ nhận xét và hiểu biết sâu sắc. Cái này hay đấy. Nếu gặp vấn đề, bạn có thể liên hệ và nhìn chung bạn sẽ nhận được câu trả lời hữu ích.

Một tính năng đáng ngạc nhiên mà tôi yêu thích ở MasterClass là tính năng “Giờ làm việc”. Đây là nơi sinh viên có thể đặt câu hỏi và Gordon Ramsay sẽ tự trả lời (Tôi không nói đùa đâu).

Tất nhiên, anh ấy sẽ không trả lời tất cả mọi người, nhưng nếu bạn may mắn, anh ấy có thể trả lời bạn nếu bạn hỏi đúng câu hỏi. Nó thực sự làm cho nó cảm thấy cá nhân như anh ấy đang dạy bạn một đối một.

Anh ấy không chỉ đưa ra những lời khuyên dễ hiểu về nấu ăn trong các câu trả lời của mình mà còn chia sẻ một số lời khuyên tuyệt vời về cuộc sống mà tất cả chúng ta đều sẽ được hưởng lợi khi lắng nghe. Đó chắc chắn là một phần thưởng bổ sung.

Một tính năng thú vị khác về Lớp học thạc sĩ là bạn cũng sẽ có quyền truy cập vào thứ gọi là Trung tâm. Đây là khu vực thảo luận, nơi cộng đồng nói về các chủ đề khác nhau. Tôi chưa tham gia vào điều này, nhưng tôi nghĩ rằng nó có thể hữu ích nếu bạn đặt những câu hỏi phù hợp.

Các bài học chính nó

Bây giờ bạn đã biết cấu trúc chung của cách Gordon Ramsay's MasterClass hiệu quả, chúng ta hãy đi sâu vào các bài học.

Như tôi đã đề cập trước đây, chất lượng của video sẽ giảm sút.

Nhưng những gì về nội dung thực tế?

Nếu bạn đã từng thấy Gordon Ramsay trên TV trước đây, bạn có thể có ấn tượng rằng anh ấy hơi hung dữ và thậm chí có thể hơi xảo quyệt.

Nhưng tôi thực sự không thấy điều này trong các bài học. Thay vào đó, anh ấy là người dễ thương, thực tế, lôi cuốn và anh ấy thể hiện một khía cạnh của bản thân mà bạn thường không kết hợp với anh ấy.

Ngay từ đầu, có cảm giác như anh ấy đang trò chuyện với bạn. Anh ấy rất giản dị và niềm đam mê nấu nướng của anh ấy đã tỏa sáng.

Tôi thừa nhận rằng, tôi chưa bao giờ thực sự quan tâm đến việc nấu ăn, nhưng niềm đam mê với nghề của Gordon đã thực sự xoa dịu tôi. Bây giờ tôi có một sự đánh giá cao khác về nấu ăn.

Bây giờ về nội dung, khóa học bao gồm tất cả mọi thứ liên quan đến nấu ăn (mà tôi biết).

Nó nói về những dụng cụ để sử dụng, nơi đặt tủ lạnh của bạn, cách thái hành tây và rau, những nguyên liệu đi kèm với những gì, nấu thịt trong bao lâu, cách nấu một số bữa ăn ngon và hơn thế nữa.

Các bài học diễn ra khá nhanh vì chúng chỉ diễn ra trong 25 phút. Anh ấy có rất nhiều kiến ​​thức để cung cấp, vì vậy bạn có thể thấy mình phải tua đi tua lại bài học để bắt kịp những gì anh ấy nói (đặc biệt nếu bạn đang nấu ăn cùng lúc).

Nhưng đây là điều tuyệt vời của một lớp học trực tuyến vì bạn có thể học theo tốc độ của riêng mình.

Trong các video, họ cũng đưa các mẹo bổ sung vào các video trong trường hợp nó không rõ ràng. Điều đó làm cho nó dễ dàng hơn rất nhiều để làm theo và hiểu.

Tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng phụ đề. Tôi thấy rằng tôi có thể hiểu thông điệp tốt hơn rất nhiều khi tôi nắm bắt từng từ.

Điểm mấu chốt?

Tôi thấy các bài học rất thiết thực và nhiều thông tin. Nó dạy tôi cách nấu ăn, đó là điều tôi muốn.

Tôi đã học được những thành phần nào có tác dụng với các loại thực phẩm khác nhau và cách thực sự tạo ra một bữa ăn ngon.

Tôi nghĩ nó có rất nhiều mẹo thiết thực không quá nâng cao đối với một người mới làm quen như tôi. Trên thực tế, nó khá cơ bản ở một số khía cạnh.

Tuy nhiên, có một số điều tôi đã bỏ qua vì nó hơi quá phức tạp đối với tôi. Nhưng những bài học đó có thể hữu ích cho những ai đã biết một chút về nấu ăn.

Xem Masterclass của Gordon Ramsay tại đây

Tốt

Được rồi, hãy xem qua điều tôi thích nhất trong MasterClass nấu ăn của Gordon Ramsay.

1. Chất lượng tốt như Netflix.

Không thể bỏ qua điều này. Nâng cao chất lượng sản xuất video sẽ là trải nghiệm tốt nhất mà bạn có được trong bất kỳ khóa học giáo dục trực tuyến nào mà bạn gặp trên Internet.

Các video được thực hiện tốt, cực kỳ dễ xem và đơn giản để làm theo.

Ý tôi là, chất lượng video ở mức độ mà bạn có thể xem từng bài học trong một ngày.

Bây giờ, tôi chắc chắn rằng bạn có thể tự hỏi liệu chất lượng sản xuất có làm bạn phân tâm khỏi nội dung trong các bài học hay không.

Không, không. Nó thực sự giúp bạn theo dõi dễ dàng hơn. Các bài học được thiết kế để truyền tải thông điệp theo cách đơn giản nhất có thể và sản xuất video chất lượng giúp bạn dễ hiểu hơn.

2. Có cảm giác như Ramsay đang dạy bạn từng người một.

Tôi không mong đợi điều này, nhưng thực sự có cảm giác như Ramsay đang trò chuyện với bạn đồng thời đưa ra lời khuyên cho bạn về nấu ăn, cho dù đó là về nấu ăn hay cuộc sống nói chung.

Đặc biệt, điều tôi yêu thích là nghe về cuộc đời của Gordon Ramsay. Anh ấy nói về hành trình của mình và những thử thách mà anh ấy gặp phải trong cuộc sống của mình. Nó thực sự quyến rũ và sâu sắc.

Thành thật mà nói, ngay cả khi bạn không quan tâm đến việc nấu ăn, bạn vẫn có thể thu được rất nhiều điều chỉ bằng cách lắng nghe hành trình cuộc đời của anh ấy.

Anh ấy sẽ dạy bạn về niềm đam mê, sự cam kết, thành công và lợi ích của việc vượt qua những thử thách trong cuộc sống.

Anh ấy kể câu chuyện của mình về việc anh ấy từng là một đứa trẻ bình thường, mơ ước trở thành một ngôi sao bóng đá khi còn là một cậu bé, trải qua những khó khăn, và cuối cùng tìm thấy niềm đam mê mới (nấu ăn!) Và chỉ chạy theo nó.

Anh ấy không chỉ chạy với nó mà còn xây dựng khá nhiều đế chế từ nó.

Anh ấy thậm chí sẽ chia sẻ một số mẹo hay về kinh doanh (sau tất cả, anh ấy khá thành công) và cách bạn có thể kiếm tiền từ đam mê của mình.

Điều tôi thấy sâu sắc nhất là tầm quan trọng của việc học hỏi từ những thất bại của bạn. Điều này thậm chí còn liên quan đến việc nấu nướng. Mỗi sai lầm bạn mắc phải là một cơ hội để học hỏi.

3. Giờ làm việc

Đây là tính năng mà tôi đã nói về nơi Ramsay thực sự trả lời các câu hỏi của sinh viên. Bản thân tôi cũng không thể tin được nhưng điều đó thật tuyệt.

Điều này cho bạn cảm giác rằng anh ấy đang dạy bạn một cách cá nhân. Nó không chỉ cung cấp cho chúng tôi nhiều trí tuệ hơn từ Đầu bếp vĩ đại, mà còn có thể giải đáp mọi thắc mắc của bạn về một số bài học trong khóa học.

Bạn cũng sẽ nghe thấy một số câu chuyện và mẹo hay từ Ramsay trong phần bổ sung này.

Anh ấy nói về cách giúp bạn thoát ra khỏi vòng xoáy, làm thế nào để sáng tạo hơn, tầm quan trọng của việc cố gắng hết sức và học hỏi từ những sai lầm của bạn và một số bài học cuộc sống thực sự có giá trị hơn.

4. Tôi đã học được một số mẹo nấu ăn thực tế

Chà, đây là lý do tôi đăng ký ngay từ đầu. Để bạn biết, hãy học cách nấu ăn!

Và tôi thực sự đã học được một số mẹo có giá trị giúp bữa ăn của tôi trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Tôi đã học cách làm mì ống, trứng luộc và thịt bò ngon.

Ngoài ra, bây giờ tôi thực sự biết cách kết hợp các thành phần khác nhau với nhau để có được hương vị thơm ngon vô cùng đó.

Điểm mấu chốt?

Những mẹo tôi học được khi nấu ăn trong khóa học này, tôi sẽ có thể sử dụng trong một thời gian dài.

Những người xấu

1. Không có đủ công thức nấu ăn

Mặc dù tôi đã tìm hiểu rất nhiều về các nguyên liệu khác nhau và những thứ kết hợp với nhau, nhưng tôi cảm thấy như mình không có đủ công thức nấu ăn.

Khóa học tập trung nhiều hơn một chút vào hậu trường của việc nấu ăn.

Như tôi đã đề cập ở trên, bạn sẽ học cách nấu một số bữa ăn nhất định như trứng luộc và thịt bò ngon.

Nhưng bạn sẽ không nhận được các công thức nấu ăn thực tế cho phép bạn nấu một bữa ăn hoàn chỉnh. Tôi thấy rằng một chút thất vọng.

Các bài học thiên về hiểu những điều cơ bản về nấu ăn. Nó nói về các kỹ năng như cắt và cắt hạt lựu và các thành phần để sử dụng hơn là công thức nấu ăn.

Tuy nhiên, bạn sẽ nhận được rất nhiều điều nếu muốn cải thiện kỹ năng nấu nướng nói chung.

Nhưng tôi đoán rằng nhiều người sẽ tham gia khóa học với suy nghĩ rằng họ sẽ nhận được công thức nấu ăn. Đây không phải là trường hợp.

Nhưng khuyến nghị của tôi là lấy Thẻ không giới hạn và sau đó tham gia thêm các bài học nấu ăn MasterClass từ các đầu bếp như Wolfgang Puck và Thomas Keller. Điều này không chỉ cho phép bạn phát triển các kỹ năng toàn diện tốt hơn mà còn nhận được nhiều công thức nấu ăn hơn khi tập hợp tất cả lại với nhau.

Nói chung, Gordon Ramsay sẽ cung cấp cho bạn một số kỹ năng rất hữu ích. Họ đã giúp tôi làm cho bữa ăn của mình ngon hơn và ngon hơn. Nhưng đừng mong đợi nhận được các công thức nấu ăn hoàn chỉnh từ Đầu bếp vĩ đại.

2. Nếu bạn là một đầu bếp cao cấp, bạn có thể không học được nhiều

Thành thật mà nói, các bài học rất tuyệt vời đối với tôi bởi vì tôi là một đầu bếp kinh khủng. Tôi cần phải học những điều cơ bản.

Nhưng nếu bạn là một đầu bếp cao cấp, thì bạn có thể không học được nhiều về kỹ năng kỹ thuật. Bạn có thể đã biết hầu hết nó.

Tuy nhiên, nếu bạn là một đầu bếp đầy khát vọng, bạn có thể nhận được rất nhiều lời khuyên hậu trường mà anh ấy đưa ra.

Anh ấy có rất nhiều kinh nghiệm khi điều hành nhà hàng và kinh doanh nói chung, vì vậy, tôi chắc chắn rằng bạn sẽ tìm thấy một số mẹo thực sự có giá trị ở đó.

Nhưng nếu bạn đã biết những kiến ​​thức cơ bản về nấu ăn, thì đừng mong đợi sẽ học được nhiều về kỹ năng nấu nướng.

3. Tôi không thể hoàn thành một số bài học vì tôi không có các công cụ cần thiết.

Điều này đã xảy ra với tôi khá nhiều trong suốt khóa học. Một số bài học mà tôi không thể thực hiện vì tôi không có một con dao Nhật đắt tiền hoặc một nhà bếp lớn như Ramsay.

Trong khi rất thích thú khi thấy Ramsay bắt tay vào làm việc trong bếp của anh ấy, tôi thấy một số bài học mà một người mới làm quen như tôi không thể làm được.

Sẽ thật tuyệt nếu anh ấy làm việc trong một căn bếp bình thường hơn với những dụng cụ bình thường. Bằng cách đó, mọi người có thể học những gì Ramsay đang dạy.

Đây là một trong những sáng tạo của tôi

Để cho các bạn thấy những gì tôi học được từ Đầu bếp Ramsay, tôi nghĩ tôi sẽ chia sẻ một trong những sáng tạo của mình.

Tôi đã có điều này mỗi sáng kể từ khi tôi biết được điều này. Nó khá ngon. Đó là công thức trứng luộc của Ramsay.

Đây là một trong những bữa ăn mà Ramsay dạy. Tôi cũng đã nấu món Beef Wellington bất cứ khi nào tôi có đủ thời gian.

Tôi cẩn thận làm theo hướng dẫn chính xác từ Ramsay cho những quả trứng luộc này. Chúng thực sự dễ làm theo và thực tế. Như bạn thấy, tôi nghĩ nó hóa ra khá tốt!

Vì vậy, có trong khi anh ấy không cung cấp cho bạn công thức nấu ăn chính xác, anh ấy có dạy bạn cách làm một số bữa ăn. Hơn hết, nó thực sự khá dễ theo dõi.

Phán quyết tổng thể

Tôi sẽ không đánh đồng đâu, tôi cực kỳ thích khóa học này của Gordon Ramsay.

Thành thật mà nói, tôi không đặt nhiều kỳ vọng vào bất kỳ khóa học nào liên quan đến nấu ăn, nhưng phong cách lôi cuốn và sự thông thái của Ramsay đã khiến nó trở nên rất đáng giá và thú vị.

Là một người mới học nấu ăn, các bài học rất dễ làm theo và thực tế.

Mặc dù nó không cung cấp cho tôi nhiều công thức nấu ăn như tôi muốn, nhưng nó đã dạy tôi những điều cơ bản về nấu ăn.

Đây là một số điều tôi học được:

- Cách thiết lập nhà bếp của bạn sao cho hiệu quả và thiết thực
- Những thành phần nào đi cùng nhau
- Cách làm trứng luộc
- Các công thức nấu ăn khác mà tôi đang sử dụng tốt
- Cách cắt lát và cắt hạt lựu nguyên con gà và cá
- Cách làm bột mì chính và cuộn nó
- và nhiều hơn nữa, đặc biệt là lời khuyên cuộc sống nói chung.

Quan trọng nhất, tôi thực sự là một người thích nấu ăn nhờ niềm đam mê của Gordon Ramsay. Đó là điều mà tôi không bao giờ có thể dự đoán được!

Anh ấy thực sự là một nguồn cảm hứng. Không chỉ vì thành công mà vì anh ấy đã tìm thấy điều mình đam mê và anh ấy muốn lan tỏa niềm đam mê này ra khắp thế giới.

Anh ấy rất trung thực, lôi cuốn và là một giáo viên cực kỳ giỏi khi nói về nghề của mình.

Gordon Ramsay đã dạy tôi rất nhiều về tầm quan trọng của sự cân bằng trong cuộc sống của bạn. Bạn sẽ chỉ đam mê và sáng tạo nếu bạn có thể đạt được sự cân bằng này.

Và cho dù bạn đang trải qua điều gì, hãy luôn nhớ lý do tại sao bạn lại làm điều đó. Nỗi đau gần như luôn luôn đáng giá khi nói đến thành phẩm.

Đây là lý do tại sao tôi khuyên bạn nên tham gia khóa học này nếu bạn chỉ cần một chút cảm hứng!

Xem Masterclass của Gordon Ramsay tại đây

Được rồi, bây giờ bạn có nên lấy Thẻ không giới hạn không?

Điều này rõ ràng là tùy thuộc vào bạn. Nhưng theo ý kiến ​​của tôi, điều hợp lý là có được Thẻ toàn quyền truy cập. Nó chỉ gấp đôi số tiền và có rất nhiều khóa học mà bạn có thể quan tâm.

Vì vậy, lời khuyên của tôi là xem qua danh sách các khóa học, những người đang dạy chúng và xem bạn có cân nhắc tham gia một vài khóa học hay không.

Nếu bạn muốn, thì tôi nghĩ không có trí tuệ để có được Thẻ không giới hạn thay vì chỉ chi 90 đô la cho một khóa học duy nhất.

Như đã đề cập ở trên, đối với nấu ăn nói chung, tôi nghĩ rằng nó đáng để có được Thẻ không giới hạn vì bạn sẽ nhận được nhiều kiến ​​thức toàn diện hơn về mọi thứ nấu ăn. Bạn cũng sẽ nhận được nhiều mẹo nấu ăn và công thức nấu ăn từ đó.

Về mặt cá nhân, tôi chắc chắn nhận được giá trị tiền của mình khi nói đến Thẻ không giới hạn. Hiện tôi đã hoàn thành 10 khóa học và bên cạnh một vài khóa học trong số đó, tôi thấy tất cả chúng đều vô cùng hữu ích và thiết thực.

Xem Masterclass của Gordon Ramsay tại đây

Và nếu bạn quan tâm đến Thẻ không giới hạn, Tìm hiểu nhiều hơn về nó ở đây.