Bạn có thể dùng giấy nhôm trong lò vi sóng không?

Bạn có thể dùng giấy nhôm trong lò vi sóng không?

Giấy nhôm làm vi sóng có thể không phải là một nhiệm vụ bất khả thi, nhưng nó chắc chắn là một công việc kinh doanh đầy rủi ro.

Chúng tôi khuyên bạn chỉ nên cho các vật dụng không phải kim loại vào lò vi sóng. Sử dụng các đĩa an toàn cho lò vi sóng để hâm nóng thức ăn của bạn và khăn giấy hoặc màng bọc thực phẩm bằng nhựa để bọc thực phẩm khi cho vào lò vi sóng.



Nếu bạn cần bọc giấy nhôm cho lò vi sóng hoặc hộp nhôm, trước tiên hãy đọc hướng dẫn sử dụng lò vi sóng để xem liệu lò vi sóng có thêm bất kỳ mẹo hoặc cảnh báo nào không.

Nếu bạn đã từng được yêu cầu không cho giấy nhôm vào lò vi sóng, thì bài viết này là dành cho bạn. Có thể bạn đã nghe những câu chuyện và xem các video lan truyền về khay giấy bạc nóng chảy và quả bóng giấy bạc phát nổ. Bạn có thể tin rằng nhôm nấu trong lò vi sóng là cách tốt nhất để hoàn thiện kế hoạch nấu nướng của bạn.

Hôm nay, chúng ta sẽ nói về những cách an toàn để đặt hộp nhôm và gói giấy bạc vào lò vi sóng của bạn. Chúng tôi sẽ tìm hiểu điều gì thực sự xảy ra khi bạn dùng lò vi sóng nhôm và xem liệu chúng tôi có thể khai thác sức mạnh bằng thiếc này hay không hoặc liệu nó có phiền phức không.

Nội dung chỉ
Tại sao bạn có thể muốn dùng giấy nhôm trong lò vi sóng
Lá nhôm trong lò vi sóng có an toàn không?
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn cho giấy bạc vào lò vi sóng?
Lời kết

Tại sao bạn có thể muốn dùng giấy nhôm trong lò vi sóng

Nếu bạn nhìn xung quanh, nhôm dường như có mặt ở khắp mọi nơi. Nó là nguyên tố phong phú nhất trong vỏ Trái đất, chiếm 8% tổng khối lượng của nó.

Nó cũng được tìm thấy rất nhiều xung quanh vỏ bánh pizza, chiếm một tỷ lệ lớn trong các hộp chứa nhiều pizza đông lạnh. Bạn có thể tìm thấy nó trong đĩa bánh, chảo bánh, kẹp gà tây, túi bỏng ngô và nắp hộp súp.

Lá nhôm nhẹ, chắc và dễ tạo hình. Điều này làm cho nó trở thành một công cụ đa năng nhỏ hoàn hảo mà bạn có thể thích ứng với hầu hết mọi thứ bạn có thể tưởng tượng.



Trong kinh doanh sản phẩm thực phẩm, các nhà sản xuất sử dụng giấy nhôm trong hộp đựng để đựng thực phẩm, trong nắp đậy để giữ ấm thực phẩm, trong các món nướng để kiểm soát luồng nhiệt và nhiều nơi khác.

Nhôm trong đĩa nướng dùng được trong lò vi sóng có thể giúp phản xạ nhiệt vào vỏ bánh để vỏ bánh giòn hơn. Bạn có thể tìm thấy nó trong:

  • Chảo rang
  • Đĩa bánh
  • Bánh mì hộp thiếc
  • Bánh gà nồi
  • Lasagna hộp thiếc
  • Chảo bánh

Hộp đựng đồ dùng cho lò vi sóng có nắp bị bong ra thường để lại một vòng nhôm xung quanh mép. Chúng bao gồm các vùng chứa cho:

  • Súp
  • Hầm
  • Thịt hầm
  • Mì gói

Bạn cũng có thể muốn sử dụng giấy nhôm để che chắn các bộ phận của thực phẩm khỏi nhiệt vi sóng, cho phép khu vực chính nóng lên mà không làm cháy các cạnh. Điều này có thể bao gồm:

Những lần khác bạn có thể muốn cho nhôm vào lò vi sóng bao gồm:

  • Các dây treo bằng nhôm trong túi bỏng ngô giúp đảm bảo các nhân nở đều và kỹ
  • Khi rã đông gà tây bằng lò vi sóng, kẹp giữ chân gà tây của bạn với nhau có thể bằng nhôm và khó tháo ra nếu gia cầm của bạn bị đông lạnh

Nếu bạn mua thực phẩm bằng nhôm liền kề, có giấy bạc ở đâu đó trong bao bì, bạn có thể tự hỏi liệu bạn có thể cho vào lò vi sóng trong hộp đựng ban đầu của nó hay không. Điều đó sẽ không dễ dàng hơn nhiều so với việc đợi cho đến khi lò nóng lên hoặc múc thức ăn ra và chuyển chúng vào một món ăn an toàn trong lò vi sóng?



Lá nhôm trong lò vi sóng có an toàn không?

Giấy nhôm trên lò vi sóng có thể an toàn nếu bạn làm đúng. Nó cũng có thể nhanh chóng biến thành một cơn ác mộng nếu bạn không cẩn thận.

Có thể bạn đã nghe cả đời nói rằng giấy nhôm trong lò vi sóng rất nguy hiểm và có thể gây cháy bếp. Chúng tôi cũng ngạc nhiên như bạn khi phát hiện ra rằng, theo USDA, bạn thực sự có thể sử dụng nhôm trong lò vi sóng .

Tuy nhiên, đây không phải là âm mưu, vì vậy hãy cởi chiếc mũ thiếc của bạn ra. Nhưng đừng bỏ nó vào lò vi sóng. Cha mẹ của bạn đã cảnh báo bạn không nên cho lò vi sóng nhôm vì rất dễ làm sai.

Tương tự như vi sóng làm nóng thức ăn của bạn cũng làm nảy sinh kim loại. Điều đó bao gồm các thành kim loại của lò vi sóng cũng như bất kỳ kim loại nào bạn đặt trong lò vi sóng, kể cả lá nhôm. Nảy mạnh một chút là vô hại, nhưng nảy quá nhiều có thể gây ra tia lửa.

Không bao giờ hoàn toàn đậy thức ăn bằng giấy bạc hoặc kim loại khác khi bạn cho vào lò vi sóng. Nếu không có thức ăn hoặc nước để hấp thụ chúng, lò vi sóng sẽ chỉ chạy ngoằn ngoèo xung quanh hộp một cách nguy hiểm. Cuối cùng, chúng sẽ quay trở lại magnetron của lò vi sóng của bạn.



Khi một nam châm tiếp nhận cùng một lượng vi sóng mà nó tạo ra, nó có thể nhanh chóng nóng lên và tan rã. Cho thực phẩm được che chắn hoàn toàn bằng giấy bạc vào lò vi sóng, giống như vận hành một lò vi sóng hoàn toàn trống rỗng, là một cách tuyệt vời để làm hỏng máy của bạn.

Vì lá nhôm chặn lò vi sóng nên bạn có thể yên tâm sử dụng nó để đậy các khu vực thực phẩm mà bạn muốn bảo vệ khỏi bị cháy. Luôn đảm bảo rằng diện tích bề mặt thực phẩm mở lớn hơn diện tích bề mặt giấy bạc và không bao giờ dùng giấy bạc che phủ hơn một phần tư thức ăn của bạn.

Không quan trọng mặt nào của giấy bạc bạn để bên ngoài, mặt bóng hay mặt mờ đều được. Đừng cắt các dải giấy bạc của bạn quá mỏng, nếu không chúng có thể biến thành ăng-ten tập trung vi sóng. Luôn luôn sử dụng các miếng giấy bạc rộng hơn và dài hơn khoảng một inch vuông.

Sử dụng giấy bạc mịn với càng ít nếp nhăn càng tốt. Các nếp nhăn trên giấy bạc cũng tập trung vi sóng và có thể gây ra tia lửa. Cố gắng tạo khuôn cho lớp giấy bạc liền mạch xung quanh thực phẩm mà không có góc hoặc cạnh nào nhô ra ngoài.

Bạn có thể cho vào lò vi sóng các sản phẩm thực phẩm đựng trong hộp giấy bạc. Luôn làm theo bất kỳ hướng dẫn nào trên bao bì.

Nhớ mở nắp trước khi cho hộp giấy bạc vào lò vi sóng. Khi đậy nắp bằng giấy bạc, vi sóng sẽ không thể xâm nhập vào hộp đựng. Khi nắp tắt, vi sóng sẽ chỉ xâm nhập từ trên xuống. Không sử dụng đĩa sâu hơn khoảng 2 inch, nếu không lớp trên cùng có thể bị khô trước khi lớp dưới cùng nóng.

Đặt hộp nhôm hoặc các bộ phận thực phẩm được bọc giấy bạc càng gần giữa lò vi sóng càng tốt, cách các thành lò vi sóng bằng kim loại ít nhất một inch. Nếu đĩa xoay của lò vi sóng được làm bằng kim loại, hãy luôn đặt một đĩa phi kim loại bên dưới hộp nhôm hoặc bọc giấy bạc để kim loại không bao giờ tiếp xúc với kim loại.

Nếu bạn nhìn thấy tia lửa, điều đó có nghĩa là có gì đó không ổn. Tắt lò vi sóng, loại bỏ nhôm và thay vào đó sử dụng đĩa an toàn cho lò vi sóng.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn cho giấy bạc vào lò vi sóng?

Thoạt nhìn, lò vi sóng của bạn có thể giống như công nghệ của người ngoài hành tinh. Chúng thực sự khá dễ hiểu.

Vi ba là sóng vô tuyến điện từ. Chúng có độ dài tần số cụ thể, thường là khoảng 2,5 gigahertz, cho phép chất béo, đường và nước hấp thụ chúng dễ dàng. Tần số này cũng bật ra khỏi kim loại nhưng đi thẳng qua hầu hết đồ gốm, chất dẻo và thủy tinh.

Đó là lý do tại sao bạn có thể hâm nóng thức ăn trong hộp đựng có thể vi sóng nhưng không được đậy kín bằng hộp kim loại.

Những miếng kim loại dày, như thành lò vi sóng, phản xạ những sóng này một cách hiệu quả giống như một tấm gương phản chiếu ánh sáng. Tuy nhiên, các mảnh kim loại mỏng có thể bị bão hòa bởi dòng điện trong các sóng này, nóng lên và bắt đầu phát ra tia lửa.

Kim loại có nếp nhăn, uốn cong hoặc cạnh sắc còn là một vấn đề lớn hơn. Các nếp gấp và nếp nhăn tập trung các trường điện từ vào một chỗ, điều này nhanh chóng dẫn đến quá nhiệt và phát tia lửa điện. Nếp nhăn càng rõ thì phản ứng càng nhanh.

Các cạnh sắc nét, chẳng hạn như các góc của dải giấy bạc hoặc các điểm của ngã ba, tập trung các trường này một cách hiệu quả nhất. Chúng có thể tập hợp nhiều điện đến mức trường tạo ra trở nên đủ mạnh để tách các electron ra khỏi bất kỳ phân tử không khí nào gần đó. Đây được gọi là quá trình ion hóa, và những tia lửa nguy hiểm mà bạn sẽ bắt đầu nhìn thấy được gọi là phóng điện hồ quang.

Nếu chỉ một trong những tia lửa đó va vào thứ gì đó dễ cháy, bạn có thể kết thúc với một chiếc Chernobyl mini trong lò vi sóng của mình.

Một chút giấy bạc có thể sẽ không làm cho lò vi sóng của bạn phát nổ, nhưng chỉ cần một tia lửa để bắt lửa. Nếu bạn dùng giấy bạc trong lò vi sóng của bạn , điều quan trọng là phải theo dõi sát sao.

Một ngọn lửa nhỏ có thể phá hủy một túi bỏng ngô. Một ngọn lửa nhỏ nếu bị bỏ qua có thể biến thành ngọn lửa lớn và phá hủy lò vi sóng, nhà bếp hoặc toàn bộ ngôi nhà của bạn.

Lời kết

Nếu bạn không biết mình đang làm gì, giấy nhôm trong lò vi sóng có thể là một cách tuyệt vời để ra ngoài trong ánh hào quang. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng nó một cách cẩn thận và tiết kiệm, nó có thể trở thành một công cụ quan trọng khác trong hộp dụng cụ nhà bếp của bạn.

Chỉ sử dụng giấy bạc mịn trong lò vi sóng và tránh các nếp nhăn và cạnh sắc. Chỉ đậy các phần nhỏ thức ăn bằng giấy bạc và đảm bảo rằng diện tích bề mặt giấy bạc không lớn hơn diện tích bề mặt thức ăn.

Hộp đựng bằng giấy bạc có thể tốt, nhưng đừng bao giờ sử dụng hộp đựng bằng giấy bạc có nắp bằng giấy bạc. Để tất cả các vật dụng bằng nhôm cách xa thành lò vi sóng và không bao giờ để kim loại tiếp xúc với kim loại.